Tapas. Más de 130 deliciosas variedades
10,00 €
Ref. L103186. 22×22. 206 pgs. Fotos en color. Cocina, alimentación y gastronomía
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 103186
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 2004
ISBN: 8467206950
Nº de Páginas: 206 pág.
Idioma: Español
Descripción: Ref. L103186. 22x22. 206 pgs. Fotos en color. Cocina, alimentación y gastronomía
Editorial: Círculo de Lectores
Autor: Koldo Royo
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Descripción
Tapas. Más de 130 deliciosas variedades’ es un libro imprescindible para cualquier amante de la gastronomía española. Escrito por el reconocido chef Koldo Royo, esta obra nos sumerge en el mundo de las tapas, esas pequeñas delicias culinarias que forman parte de la cultura y la tradición de España.
En este libro, Royo nos presenta más de 130 recetas de tapas, desde las clásicas como las patatas bravas o las croquetas, hasta creaciones más innovadoras y sorprendentes. Cada receta viene acompañada de instrucciones detalladas, consejos prácticos y fotografías inspiradoras que nos invitan a experimentar en la cocina.
Además de las recetas, el libro también nos brinda información sobre la historia de las tapas, sus orígenes y su evolución a lo largo del tiempo. También descubriremos la importancia de la presentación y la combinación de sabores, así como algunos trucos y técnicas para preparar unas tapas perfectas.
‘Tapas. Más de 130 deliciosas variedades’ es una obra completa y bien estructurada, que nos invita a disfrutar de la auténtica cocina española en pequeñas porciones llenas de sabor y creatividad. Ideal para sorprender a nuestros invitados o simplemente para disfrutar en casa con amigos y familiares. Sin duda, un libro que todo amante de la buena gastronomía debería tener en su colección.
Información adicional
| Peso | 0,8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 22 × 22 cm |
