Cocina española

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Ref. B50085. 23×15. 222 pág. Incluye ilustraciones y fotos a color y en blanco y negro. -Los grandes clásicos que nunca pasan de moda y los originales creaciones del chef catalán que nos deleitan en los programas Rico y picante y Alta cocina de Utilísima Satelital. Colección: Los libros de UtilísimaCocina, alimentación y gastronomía. 48-C

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 50085

Encuadernación: Paperback

Año de Publicación: 1999

ISBN: 9500821060

Nº de Páginas: 222 pág.

Colección: Los libros de Utilísima

Idioma: Español

Descripción: Ref. B50085. 23x15. 222 pág. Incluye ilustraciones y fotos a color y en blanco y negro. -Los grandes clásicos que nunca pasan de moda y los originales creaciones del chef catalán que nos deleitan en los programas Rico y picante y Alta cocina de Utilísima Satelital. Colección: Los libros de UtilísimaCocina, alimentación y gastronomía. 48-C

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Descripción

«Cocina española», escrito por Joan Coll, es una completa guía gastronómica que nos sumerge en la rica tradición culinaria de España. A lo largo de sus páginas, el autor nos introduce en los sabores, ingredientes y técnicas de la cocina española, ofreciendo recetas auténticas y deliciosas que representan la diversidad culinaria de las diferentes regiones del país.

Desde las famosas tapas hasta los suculentos guisos y arroces, pasando por los exquisitos pescados y mariscos, este libro nos invita a descubrir los secretos de la cocina española a través de platos emblemáticos y tradicionales. Además, nos brinda consejos útiles para cocinar de manera sencilla y sabrosa, adaptando las recetas a los ingredientes que tengamos a mano.

Con fotografías a todo color que hacen agua la boca, «Cocina española» es una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía española, así como para aquellos que deseen adentrarse en esta exquisita y variada cocina. Ya sea que busques preparar un típico gazpacho andaluz, una paella valenciana o unas simples patatas bravas, este libro te brindará las herramientas necesarias para deleitar a tus comensales y disfrutar de la verdadera esencia de la cocina española.

En resumen, «Cocina española» es una obra completa que combina tradición, sabor y calidad, convirtiéndose en una fuente de inspiración para todos aquellos que deseen explorar y disfrutar de la deliciosa gastronomía de España. Un libro imprescindible en cualquier cocina, tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

Información adicional

Peso 0,39 kg
Dimensiones 23 × 15 cm