El libro de la barbacoa

Name: El libro de la barbacoa
SKU: 43154
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

6,00 €

Ref. B43154. 18×11. 274 pág. Colección: El libro de bolsillo, 1616. Cocina, alimentación y gastronomía. 54-E

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 43154

Encuadernación: Paperback

Año de Publicación: 1993

ISBN: 8420606162

Nº de Páginas: 274 pág.

Colección: El libro de bolsillo

Idioma: Español

Descripción: Ref. B43154. 18x11. 274 pág. Colección: El libro de bolsillo, 1616. Cocina, alimentación y gastronomía. 54-E

Editorial: Alianza

Autor: Céline Vence

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SKU: 43154 Categoría: Cocina, alimentación y gastronomía

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Descripción

«El libro de la barbacoa» de Céline Vence es una guía completa y detallada que todo amante de la comida a la parrilla debería tener en su colección. Con más de 100 recetas deliciosas y originales, este libro te llevará a descubrir nuevos sabores y técnicas para sacar el máximo provecho de tu barbacoa.

Desde clásicos como hamburguesas y costillas hasta platos más sofisticados como brochetas de langostinos con salsa de limón y hierbas, cada receta está acompañada de instrucciones paso a paso que garantizan un resultado perfecto en cada ocasión. Además, Vence comparte consejos útiles sobre la elección del carbón, la preparación de la parrilla y la temperatura ideal para cocinar cada tipo de alimento.

Pero «El libro de la barbacoa» va más allá de simplemente ofrecer recetas exquisitas. También incluye información sobre diferentes tipos de parrillas, técnicas de cocción y marinados para que puedas experimentar y desarrollar tus habilidades culinarias al aire libre.

En resumen, este libro es una verdadera biblia para los entusiastas de la barbacoa, tanto para principiantes como para cocineros más experimentados. Con sus fotografías a todo color y su estilo ameno y accesible, «El libro de la barbacoa» se convertirá en tu compañero indispensable para disfrutar de comidas al aire libre con familiares y amigos.