El café: Historia de la semilla que cambió el mundo
15,00 €
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 119461
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 2002
ISBN: 9501522296
Nº de Páginas: 448 págs.
Idioma: Español
Descripción: Ref. L119460. 1ªEd. 28x18. 448 págs. Cocina
Editorial: Javier Vergara
Autor: Mark Pendergrast
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Descripción
El libro El café: Historia de la semilla que cambió el mundo de Mark Pendergrast es una fascinante exploración de la historia del café, desde su descubrimiento en Etiopía hasta su impacto global como una de las bebidas más consumidas del mundo. Pendergrast analiza cómo esta pequeña semilla ha influido en la economía, la cultura y la sociedad a lo largo de los siglos. Además, el autor aborda temas como la producción, el comercio y las implicaciones sociales del café, ofreciendo una perspectiva enriquecedora y estimulante sobre su importancia histórica.
Información adicional
Peso | 0,80 kg |
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Dimensiones | 28 × 18 cm |