La fiesta del arroz

Descripción

Descripción: Ref. L5633. 23×25. 127 pág. Fotografías e ilustraciones color. Enc. de la edit. con sobrec. Cocina. Alimentación. Gastronomía Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8460496899
Autor: Esteve Albert, Vicente/ Catalá Roca, F/ Sáenz Guerrero, Horacio
Editorial: Gacitoe
Año de publicación: 1994
Encuadernación: Hardcover
«La fiesta del arroz» es un libro que nos sumerge en la cultura y tradiciones de la Comunidad Valenciana a través de la celebración de una de sus festividades más emblemáticas: la Fiesta del Arroz. Esteve Albert, Vicente, Catalá Roca, F y Sáenz Guerrero, Horacio nos guían por este festival a través de la fotografía y la narración, transportándonos a un mundo lleno de color, alegría y sabores.

Las imágenes de Catalá Roca, reconocido fotógrafo español, nos permiten adentrarnos en la belleza de los paisajes arroceros, en la elegancia de las indumentarias tradicionales y en la exquisita gastronomía valenciana. Por su parte, Esteve Albert y Horacio Sáenz Guerrero nos acercan a las historias, leyendas y costumbres que rodean esta festividad, brindándonos una perspectiva única y enriquecedora.

A lo largo de sus páginas, «La fiesta del arroz» nos invita a descubrir la importancia cultural y social de esta celebración, así como a valorar el trabajo de las personas que hacen posible la producción de este cereal tan emblemático en la región. Sin duda, este libro es una oda a la riqueza cultural de la Comunidad Valenciana y una invitación a sumergirnos en sus tradiciones y sabores únicos. Una lectura imprescindible para todos aquellos amantes de la gastronomía, la historia y la cultura de esta hermosa región española.