Del mar a su mesa

Descripción

Descripción: 16×22. 296 pág. -Los pescados y mariscos son alimentos fáciles de digerir y se pueden de muchas maneras, todas ellas vistosas y nutritivas. Aquí encontrará información sobre sus variedades, pero pricipalmente ¡recetas!. -Cocina mejicana. (Cocina. Alimentación. Gastronomía) Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9700507920
Autor: VV. AA.
Editorial: Grijalbo
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Paperback
«Del mar a su mesa» es una recopilación de recetas deliciosas y fáciles de preparar, centradas en ingredientes frescos provenientes del mar. Este libro reúne una gran variedad de platos, desde entradas y aperitivos hasta platillos principales y postres, todos con un enfoque en la cocina marina.

Cada receta viene acompañada de hermosas fotografías que nos muestran no solo el resultado final del platillo, sino también los ingredientes frescos y coloridos que se utilizan en su preparación. Además, cada receta incluye instrucciones detalladas y consejos útiles para lograr un resultado perfecto en la cocina.

A lo largo de sus páginas, podemos encontrar propuestas gastronómicas para todos los gustos y ocasiones, desde una cena familiar hasta una comida elegante con amigos. Las opciones son variadas y van desde clásicos como ceviches y paellas hasta creaciones más innovadoras y sofisticadas.

«Del mar a su mesa» es un libro imprescindible para todos los amantes de la cocina marina, tanto para aquellos que buscan nuevas ideas y técnicas como para quienes desean experimentar con sabores y texturas diferentes. Con este libro, disfrutar de un delicioso platillo de mariscos en casa nunca había sido tan fácil y placentero. Sin duda, una joya culinaria que no puede faltar en nuestra colección de libros de cocina.