Recetario práctico de dulces y licores canarios
15,00 €
Descripción: Ref. L8742. 22×16. 162 pág. Fotografías en color. Sello y firma ant. prop. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 8485543424
Autor: Hernández, Alma
Editorial: Interinsular Canaria
Año de publicación: 1991
Encuadernación: Paperback
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 6742
Encuadernación: Paperback
Año de Publicación: 1991
ISBN: 8485543424
Nº de Páginas: 162 pág.
Idioma: Español
Descripción: Ref. L8742. 22x16. 162 pág. Fotografías en color. Sello y firma ant. prop. Cocina, alimentación y gastronomía
Editorial: Interinsular Canaria
Autor: Alma Hernández
Sin existencias
Este producto está agotado.
¡No te preocupes! Introduce tu correo electrónico y te avisaremos cuando vuelva a estar disponible.
- Por favor, tenga en cuenta que los libros que vendemos son de segunda mano. Aunque seleccionamos cuidadosamente cada ejemplar, es posible que presenten señales de uso que no afectan su contenido ni su disfrute.
Descripción
Descripción: 16×22. 162 pág. Fotografías en color. Sello y firma ant. prop. Cocina. Alimentación. Gastronomía Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8485543424
Autor: Hernández, Alma
Editorial: Interinsular Canaria
Año de publicación: 1991
Encuadernación: Paperback
«Recetario práctico de dulces y licores canarios» es una obra imprescindible para todos aquellos amantes de la gastronomía canaria. Escrito por la reconocida chef Alma Hernández, este libro nos sumerge en la tradición culinaria de las Islas Canarias a través de deliciosas recetas de postres y licores típicos de la región.
En sus páginas, encontraremos una amplia variedad de recetas detalladas y fáciles de seguir, que nos permitirán recrear en casa los sabores más auténticos de Canarias. Desde el famoso bienmesabe hasta los exquisitos licores de plátano, piña colada o tuno indio, este libro nos invita a descubrir la riqueza y diversidad de la repostería y la coctelería canaria.
Además de las recetas, el libro también nos brinda interesantes datos sobre la historia y la cultura gastronómica de las Islas Canarias, así como consejos prácticos para la elaboración de cada plato. Con un lenguaje claro y accesible, Alma Hernández nos guía paso a paso en la preparación de cada receta, haciendo que el proceso culinario sea fácil y placentero.
En definitiva, «Recetario práctico de dulces y licores canarios» es una obra que no puede faltar en la biblioteca de todo aficionado a la cocina canaria. Con este libro, podremos disfrutar en casa de los dulces y licores más tradicionales de las Islas Canarias, transportándonos a través del paladar a esta tierra de exquisitos sabores y aromas.
Información adicional
| Peso | 0,6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 22 × 16 cm |
