La cocina del pescado y el marisco en los países del Mediterráneo
10,00 €Ref. L13290. 20×15. 238 pág. Cocina, alimentación y gastronomía
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La guía del gastrónomo
35,00 €Descripción: Ref. L2212. 19×13. 446 pág. Enc. de la Edit. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 84866700004
Autor: Domenech, Ignacio
Editorial: Archivo gastronómico I. Domenech
Año de publicación: 1987
Encuadernación: Hardcover -
Alimentación. Ciencia, Tradición y Salud
10,00 €Ref. B68250. 21×14. 398 pág. Imágenes en blanco y negro. Cocina, alimentación y gastronomía. 49-A
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Modern Moroccan
20,00 €Ref. B97981. 29×24. 160 págs. Fotografías en color. Texto en inglés. Cocina, alimentación y gastronomía. 23-G
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Cocina española
10,00 €Ref. B50085. 23×15. 222 pág. Incluye ilustraciones y fotos a color y en blanco y negro. -Los grandes clásicos que nunca pasan de moda y los originales creaciones del chef catalán que nos deleitan en los programas Rico y picante y Alta cocina de Utilísima Satelital. Colección: Los libros de UtilísimaCocina, alimentación y gastronomía. 48-C
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El poder de la alimentación positiva
10,00 €Ref. A91416. 23×17. 175 pág. -El poder de la alimentación positiva. Programa global para mantener su peso y vivir mejor. Autoayuda. 69-A
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El pan y la pintura
18,00 €Ref. B68243. 28×22. 88 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Arte. 40-F
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Cerveza a la carta
15,00 €Ref. A109548. 25X18. 238 pág. – Un libro cocinado por la escuela de Hostelería Gambrinus. Imágenes a color. Cocina, alimentación y gastronomía. 75-A
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1080 Recetas de cocina
50,00 €Ref. B43105. 25×19. 838 pág. Ilustr. B/n. Enc. de la edit. con sobrecubierta de plástico. Cocina. 5-H
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La cocina cubana. Un sabor mestizo
6,00 €Ref. B108331. 20×13. 206 pág. Ilustraciones en blanco y negro. Cocina, alimentación y gastronomía. 49-E
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Diccionario de gastronomía
6,00 €Ref. A94341. 18×11. 234 págs. Papel tostado. Sello de anterior propietario. Colección: El libro de bolsillo, Sección: Libros Útiles, 1099. Cocina, alimentación y gastronomía. 73-A
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Alta gastronomía para diabéticos y regímenes de adelgazamiento
6,00 €Ref. B94115. 18×11. 130 págs. -30 menús completos. Colección: El libro de bolsillo, 1009. Cocina, alimentación y gastronomía. 52-E
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Saber comer para vivir más
6,00 €Ref. B68089. 17×11. 154 pág. Colección: Bienestar y nutrición, LP 7102. Cocina, alimentación y gastronomía. 34-A