Ensaladas creativas para todo el año

Descripción

Descripción: Ref. B85374. 19×21. 198 pág. Ilustraciones en color. Cocina. Alimentación. Gastronomia. 40-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 848428316X
Autor: Bajraj, Graciela
Editorial: Alba
Año de publicación: 2006
Encuadernación: Hardcover
«Ensaladas creativas para todo el año» es un libro que nos invita a explorar deliciosas y frescas opciones para disfrutar en cualquier momento. La autora, Graciela Bajraj, nos sorprende con una amplia variedad de recetas innovadoras y coloridas que se adaptan a cada estación del año.

Cada ensalada es presentada de forma detallada, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos sencillos de seguir. Desde ensaladas veraniegas con frutas tropicales hasta ensaladas de invierno con ingredientes de temporada, este libro nos muestra cómo utilizar la creatividad en la cocina para disfrutar de platillos saludables y llenos de sabor.

Además, «Ensaladas creativas para todo el año» incluye consejos útiles para la preparación y combinación de ingredientes, así como sugerencias para acompañar las ensaladas con aderezos caseros y panes artesanales. Las fotografías a todo color de cada receta son un plus que nos inspira a probar nuevas combinaciones y presentaciones.

En resumen, este libro es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más variedad y frescura a su dieta diaria. Con «Ensaladas creativas para todo el año», Graciela Bajraj nos demuestra que la cocina saludable no tiene por qué ser aburrida, sino todo lo contrario: ¡puede ser todo un festival de sabores y colores para disfrutar en cualquier época del año!