La cocina asistida
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Ref. A109833. 20X13. 213 pág. – recetas con batidoras, licuadoras, picadoras, yogurteras, multi-robots y demás máquinas. Colección: Cocina, 7. Cocina, alimentación y gastronomía. 75-D
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 109833
Encuadernación: Paperback
Año de Publicación: 1987
ISBN: 84796690339
Nº de Páginas: 213 pág.
Colección: Cocina
Idioma: Español
Descripción: Ref. A109833. 20X13. 213 pág. - recetas con batidoras, licuadoras, picadoras, yogurteras, multi-robots y demás máquinas. Colección: Cocina, 7. Cocina, alimentación y gastronomía. 75-D
Editorial: Muchnik
Autor: Graciela Bajraj
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Descripción
«La cocina asistida» es un libro práctico y detallado escrito por Graciela Bajraj que ofrece una perspectiva innovadora sobre la cocina y cómo hacerla más accesible para todos. A través de consejos, trucos y recetas adaptadas, la autora busca facilitar la experiencia culinaria a personas con discapacidades o limitaciones físicas, así como a aquellas que desean simplificar sus tareas en la cocina.
El libro está estructurado de manera clara y concisa, con explicaciones paso a paso y fotografías ilustrativas que guían al lector en cada proceso. Bajraj aborda temas como la organización de la cocina, la elección de utensilios y electrodomésticos adecuados, y la adaptación de recetas para hacerlas más fáciles de preparar.
Además, «La cocina asistida» incluye testimonios de personas que han puesto en práctica los consejos de la autora, lo que brinda una visión realista y motivadora sobre la importancia de adaptar el entorno culinario a las necesidades individuales.
En resumen, este libro es una herramienta valiosa para aquellos que buscan mejorar su experiencia en la cocina, ya sea por motivos de salud, comodidad o inclusión. Con su enfoque empático y práctico, Graciela Bajraj logra transmitir un mensaje de superación y creatividad que inspira a los lectores a disfrutar de la cocina de una manera más sencilla y gratificante.
Información adicional
| Peso | 0,22 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 13 cm |
