Pequeña y gran cocina vegetariana

Descripción

Descripción: Ed. Edaf. 1990. 15×21. 270 pág. Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8471668106
Autor: Bedrad, Manon
Editorial: Sin categorizar
Año de publicación:
Encuadernación: Paperback
Pequeña y Gran Cocina Vegetariana’ de Bedrad, Manon es un libro que nos invita a adentrarnos en el mundo de la cocina vegetariana de una manera sencilla, creativa y deliciosa. Con recetas fáciles de seguir y con ingredientes que podemos encontrar en cualquier mercado, este libro nos muestra que llevar un estilo de vida vegetariano puede ser muy simple y placentero.

El libro está dividido en secciones que nos guían desde las recetas básicas hasta platos más elaborados, pasando por entrantes, platos principales y postres, todo con un enfoque vegetariano. Cada receta viene acompañada de instrucciones claras, consejos útiles y fotografías que nos hacen agua la boca.

Lo que hace especial a este libro es su enfoque en la combinación de sabores y texturas, así como en el uso de ingredientes frescos y naturales para crear platos llenos de color y sabor. Las recetas son variadas y van desde clásicos como lasaña de verduras hasta creaciones más innovadoras como hamburguesas de lentejas y aguacate.

En resumen, ‘Pequeña y Gran Cocina Vegetariana’ es un libro imprescindible para aquellos que deseen explorar el mundo de la cocina vegetariana de una manera accesible y deliciosa. Con recetas que harán las delicias de todos, este libro nos demuestra que la comida vegetal puede ser tan sabrosa y satisfactoria como cualquier otra. ¡Totalmente recomendado!