Tofu y Soja
6,00 €Ref. B5807. 26×21. 119 pág. Fotografías en color. Cocina, alimentación y gastronomía. 33-F
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Curso de cocina: Patata
6,00 €Ref. L68663. 25×19. 62 pág. Fotografías en color. Colección: Curso de cocina, 12. Cocina. Cocina, alimentación y gastronomía
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Aprende a cocinar lo suficientemente mal como para que otro lo haga por ti
6,00 €Ref. B67835. 21×14. 150 pág. Ilustraciones en b/n. Cocina, alimentación y gastronomía. 41-B
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Cómo cocinar el cerdo
10,00 €Ref. B87082. 25×20. 272 pág. Fotografías en color. Cocina. Cocina, alimentación y gastronomía. 33-E
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Amor, humor, cocina
9,00 €Descripción: Ref. L7282. 24×17. 156 pág. Ilustraciones en blanco y negro. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 8493034754
Autor: B. Yarza, Luis Fernando
Editorial: Grupo Editorial
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Paperback -
La cocina de Bollywood
20,00 €Ref. L105314. 27×22. 176 pág. Incluye fotos a color. Encuadernación de la editorial con sobrecubierta. -Las estrellas del cine indio nos ofrecen sus recetas favoritas. Cocina, alimentación y gastronomía
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El arte de comer bien
20,00 €«El arte de comer bien», escrito por Antonio Ros, es un libro imprescindible para aquellos que desean llevar una alimentación saludable y equilibrada. El autor, con su amplia experiencia como chef y nutricionista, nos brinda un enfoque único sobre la importancia de una buena alimentación en nuestra vida cotidiana. En este libro, Ros nos enseña…
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La revolución dietética del Dr. Atkins
6,00 €Descripción: Ref. L5350. 19×12. 398 pág. -Recetas y menús por Fran Gare y Helen Monica. Enc. de la Edit. con sobrec. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 8425304547
Autor: Coleman Atkins, Robert
Editorial: Grijalbo
Año de publicación: 1976
Encuadernación: Hardcover -
Wok
9,00 €Ref. B68665. 26×20. 160 pág. Fotografías en color. Cocina, alimentación y gastronomía. 32-F
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Gordito no significa saludable
8,00 €Ref. B49904. 22×14. 350 pág. – Cómo prevenir y atacar la obesidad infantil para que los niños crezcan sanos y felices. Autoayuda. 47-A
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Del mar a su mesa
9,00 €Descripción: Ref. L8292. 22×16. 296 pág. -Los pescados y mariscos son alimentos fáciles de digerir y se pueden de muchas maneras, todas ellas vistosas y nutritivas. Aquí encontrará información sobre sus variedades, pero pricipalmente ¡recetas!. -Cocina mejicana. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 9700507920
Autor: VV. AA.
Editorial: Grijalbo
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Paperback -
La alimentación doméstica en Vasconia
40,00 €Descripción: Ref. L873. 22×31. 755 pág. Fotografías e ilustraciones en b/n. Enc. de la edit. con sobrec. Texto en euskera y castellano. País Vasco País Vasco 0 27
ISBN: 8486833256
Autor: Jaurlaritza, Eusko/ Euskalerria, Etniker
Editorial: Gobierno Vasco
Año de publicación: 1990
Encuadernación: Hardcover -
Frutos secos, salud y culturas mediterráneas
25,00 €Descripción: Ref. F14115. 18×25. 337 pág. Fotografías en color. Sociología. 8-B Sociología 0 27
ISBN: 8474292530
Autor: Salas Salvadó, Jordi/ Ros Rahola, Emilio/ Sabaté Casellas, Joan
Editorial: Glosa
Año de publicación: 2005
Encuadernación: Hardcover -
La biblia de los alimentos. Todo lo que hay que saber sobre las calorías, vitaminas, minerales, grasas, fibras, colesterol, nutr
6,00 €Ref. A38914. 21×15. 160 pág. Enc. de la Edit. Cocina, alimentación y gastronomía. 72-C
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Cioccolatini. Delizie formato mignon
10,00 €Ref.A33247. 22×13. 156 pág. Texto en italiano. Encuadernación de la editorial con sobrecubierta. Fotografías en color. -Ganache, tartufi, cioccolatini, ripieni e poi tortine, biscotti, nocciolati, bicchierini… Fantasia di cioccolato! Cocina, alimentación y gastronomía. 73-F