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Descripción: Ref. G11990. 19×28. 650 págs. Enc. de la edit. con sobrecubierta y cinta de registro. Clásicos. 35-C Clásicos 0 27
ISBN: 8487531415
Autor: Alas Clarín, Leopoldo
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1994
Encuadernación: Hardcover
15×23. 246 pág. Fotografías color. Cocina. Alimentación. Gastronomía Cocina, alimentación y gastronomía
Ref. F45759. 16×23. 371 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Ciencia. 31-E Ciencia
«La cocina familiar asturiana» es un libro indispensable para todos aquellos amantes de la gastronomía tradicional asturiana. Escrito por María de Lorenzo y Cristina Comenge, este libro recopila una selección de recetas auténticas y deliciosas que han pasado de generación en generación en las familias asturianas. El libro comienza con una introducción a la cocina…
Descripción: 22×31. 187 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. De la Ilustración a las Vanguardias. Arte Arte 0 27
ISBN: 8484594069
Autor: Reyero, Carlos
Editorial: Nobel
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. F67687. 22×29. 240 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 21-I Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8496670023
Autor: VV. AA.
Editorial: Nobel
Año de publicación: 2006
Encuadernación: Hardcover
Ref. A73736. 22×14. 208 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Colección: Pensamiento, 1. Filosofía. 62-A
Ref. A30008. 14×22. 220 pág. Fotos color. Enc. de la Edit. Urbanidad. 10-G Urbanidad 0 27
ISBN: 8484590372
Autor: Cuesta, Gloria María/ Fernández, Carlota
Editorial: Nobel
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G84607. 22×29. 259 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8489770336
Autor: Academia de la Cocina Española
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G84605. 22×29. 217 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8489770344
Autor: Academia de la Cocina Española
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G84604. 22×29. 286 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8489770298
Autor: Academia de la Cocina Española
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G84602. 22×29. 288 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8489770271
Autor: Academia de la Cocina Española
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G84601. 22×29. 284 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 848977028X
Autor: Academia de la Cocina Española
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. F76611. 25×29. 188 pág. Texto español-inglés. Enc. de la edit. Fotos en color. Asturias. 33-A Asturias 0 27
ISBN: 8484590968
Autor: VV. AA.
Editorial: Nobel
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover
Descripción: Ref. G62522. 22×28. 3 tomos: 242+302+278 pág. Tomo I: 1860-1910. Tomo II: 1910-1960. Tomo III: 1961-1975. Enc. de la edit. con sobrec. Fotos en sepia. Asturias. 5-J Asturias 0 27
ISBN: 848753192X
Autor: de Lillo, Juan
Editorial: Nobel
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Hardcover
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